Йогуртовый пирог - рецепт пирога

now — Thu, 05 May 2011 15:24:47 GMT

Тесто: 500 мл йогурта, 2 ст.муки, 0.5 ч.ложки соды (но я брала разрыхлитель для теста-1 упаковка), 1,5 стакана сахарного песка, 2 яйца, ванилин 1 щепотка

Глазурь: 1 яйцо, 0.5 стакана песка

Этот рецепт очень прост в приготовлении. Минимум продуктов. Быстро и вкусно.Яйца взбить с песком. В эту смесь добавить 500 мл йогурта.
Добавить 2 стакана муки и разрыхлитель для теста (или соду не гашеную). Все хорошо перемешать до образования эластичного теста, так чтобы не осталось комочков. Переливаем наше тесто в смазанную подсолнечным маслом форму или сковородку. Учтите!!! Что тесто поднимается почти в 2 раза. Ставим в предварительно нагретую духовку до 180-200 градусов.Достаем наш пирог из духовки и переворачивая форму, достаем его.

Делаем крем: Берем одно яйцо и аккуратно отделяем белок от желтка. Белок взбиваем с 0.5 стаканами песка до густой пены. Часть этого крема можно покрасить кокао. Украшаем наш пирог кремом. Приятного аппетита!!!

Женская радость

Йогуртовый пирог - рецепт пирога